Direktlänk till inlägg 29 november 2010
I lördags så hade vi vår lilla Sara Michelles dop. Ceremonin var fin och allt flöt på bra. Det berodde nog mest på att vi endast bjudit in familjerna samt faddrar till dopet. Det är roligt med lite större dop också, men denna gång kände jag bara att jag inte orkar. Så det blev litet och intimt. Och mycket behagligt! Fikat kunde vi bjuda på här hemma då vi rymdes allihopa vilket också underlättade en hel del.
Nåväl, till bakningen. Jag har bakat och förberett det mesta. Det som jag var missnöjd med var Moussebakelsen, som jag tänkte spara lite tid på och gjorde istället en tårta av den. Vet inte vad som felade, men den var så mycket godare som en bakelse.
Tårtan då. Ja, jag gav ju mig på den där MMF:en igen... *S* Gick inte alls bra. Och ytterligare felet jag gjorde var att jag borde ha ställt undan tårtan, gjort en smörkräm och spacklat den helt samt täckt den med SP istället, men de gjorde jag inte. Jag var för trött. Så den fick bli ojämn och ful. Men god, de var den!!
Ljus botten, fylld med blåbärsmousse samt vit chokladmousse.
Spacklad med grädde, täckt med MMF samt dekorationer i SP och Marsipan.
Visst blev tossorna söta ?! Rosorna är jag också rätt nöjd med faktiskt!
Utöver tårtan så bjöd vi bland annat på :
Gravlax smörgåsar, tjälknulsmörgåsar, varmkorv till barnen, lussekatter, mjuk pepparkaka, chokladkolasnittar, knäck, oreo cake pops, ballerina kladdkake cake balls, Chocolate chip cookies, chokladmoussetårta och (köpta ;) pepparkakor.