Inlägg publicerade under kategorin Bakning
En snabb tårta till Micke som blir 31 på måndag.
Ljus botten
Chockofluff
Vit chokladmousse
Spacklad med marängsmörkräm
Täckt och dekorerad med Ballina´s choklad SP samt svart marsipan
Två stycken tårtor med MC tema!
Jag gjorde mitt bästa med att modellera en MC för första gången. Hittade ett modell på nätet och gick efter den.
Innehåll i tårtorna:
Ljus botten
Hallonmousse
Glasscreme
Spacklad med marängsmörkräm
Täckt och dekorerad med SP/FP/Marsipan.
Ljus botten
Mörk choklad ganache
Glasscreme smaksatt med mocca essense
Spacklad med marängsmörkräm
Täckt och dekorerad med SP/FP/Marsipan.
Sambons arbetskollega fyller 60 jämnt och då ville jag givetvis göra en enkel men fin, gräddtårta.
Ljus botten
Blåbärsmousse
Cremeglass
Täckt och spritsad med grädde
Blommor spritsade i smörkräm
Hade inte planerat att göra något bak alls till idag, men så slog inspirationen till iaf! Så ur frysen fyndades tårtbottnar samt att en fyllning förbereddes. En enkel tårta till familjen! Tyvärr hann inte mina föräldrar som var förbi en kort stund smaka på den då dom hade tidsbrist, dom var på resande fot till varmare breddgrader.
Nämligen Hawaii!! Nog vore det skönt att få komma till lite sol! :)
Banan- varvat med choklad tårtbotten
Jordgubbsmousse
Täckt och spritsad med grädde
Till tvillingarna önskade mamman en fin tårta som hade lite "alla hjärtans dag" tema i sig då de är födda just den februari. I övrigt fick jag fria händer och det är alltid kul! Det blev en våningstårta där undre delen fick ha hjärtan till tema (och tårtan i sig är bombarderad med hjärtan för vad är bättre än våra barn?!?). I övrigt körde jag färgerna i samma ton som fyllningarna! :) Till barntårtor tycker jag om att använda många olika färger och mycket av "antenner" ;) Min sambo däremot tyckte att det var lite för mycket :-P
Hoppas att familjen är nöjd med tårtan och att den smakar bra!
Ljus botten
Bilar-fluff
Päron mousse
Spacklad med vit marängsmörkräm
Täckt och dekorerad med SP
Till en liten Victor!
Önskemål var Schnappi, Victors favorit. Och så skall de givetvis bli! ;)
Den blev riktigt fin, eller vad tycker Ni???
Ljus botten
Chockofluff
Jordgubbsmousse
Spacklad med vit marängssmörkräm
Täckt och dekorerad med SP samt marsipan (svarta detaljerna)
Spritsad med kristyr
Till en Elsa som blir 1 år!
Två stycken tårtor. Önskemål var att inte vara rosa eller lila, annars hade jag fria händer. Man kan ju göra rätt mycket med tårtor, men i detta fallet tyckte jag att "less is more". Jag behöll grunderna vita och glittrande. Hoppas att familjen blev nöjda med resultet! :)
Ljus botten
Blåbärs- och vit chokladmousse
spacklad med vit marängssmörkräm
Täckt och dekorerad med SP
Spritsning i kristyr
Till en liten Viggo som blev 3 år!
Chokladbotten
Chocko fluff
Marianne fluff
Hallonmousse
Spacklad med vit marängssmörkräm
Täckt och dekorerad med SP och marsipan